上海供应大福酒厂电话 每一瓶都是陈酿

蒸馏酒的分类

世界上有很多基于不同原料和产地的蒸馏酒，比如主要由葡萄酒蒸馏生产的白兰地，由大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料生产的威士忌属于烈酒的一种，以以马铃薯、玉米、大麦或黑麦等为原料生产的伏特加，以甘蔗为原料生产的朗姆酒等。

当然，各种蒸馏酒的发酵条件也不尽相同，主要目的还是创造条件实现大程度发酵，提高酒精产量。

不同蒸馏酒还会将原酿液放置在不同设施和条件下进行陈化，这个过程可能会形成或强化不同的风味。陈化时间不同就产生出不同的“年份酒”，即所谓不同年份的陈酿。

再然后，会对原酿液进行勾兑，包括加蒸馏水调酒精度数，调PH值，有时候还会加一些香料、“赋形剂”等。

也就是说，各种蒸馏酒本质上也都是“勾兑酒”。

储存酒有哪些容器？
玻璃容器
目前绝大多数成品酒都是用玻璃容器贮存。

喝酒就喝粮食酒。
后街与你谈天说地 2019-03-09 13:36:42
说完再说酒，俗话说，一分价钱一分货。这是中国的传统文化。而今这传统早就没了。对酒这东西来说。一分价钱不一定好货。价钱越高越不一定好货。俗话说，人傻钱多。有冤大头吗?在正规的场所。（商场，超市）花合适的钱（百把块钱）能买到的酒我可以负责任的告诉你百分之九十是勾兑酒，或是半勾兑半酿造。这不违法违规是国家标准允许的（说是节省粮食）那个**的什么什么。还有那什么什么。。。(原谅我，我不能明说。。。）还有人说好喝。其实没有一点粮食或很少的粮食。（而这所谓的那点粮食也是从一些地方小的酿酒厂买的酒基）为何好喝？勾兑！所以我真的不想在外面参加那些饭局。人家拿出那个什么xxx，好像把你当成上宾。我是硬着头皮冒死吃河豚。。。

高中低温大曲特点比较高温大曲，曲原料为小麦，热曲**点温度一般在60℃以上，适合高温性微生物生长，为曲，糖化力、发酵力均低，因此，用曲量大。曲块有明显的酱香味。适用于酿造典型的酱香型白酒。
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