2003年到2012年,堪称中国白酒的“黄金十年”。曾有不少地方酒企和小酒厂推**不符实的高价酒。酒质并不出众,但是照样能卖出喜人的销量。近两年,白酒行业复苏,消费升级,一些高价酒再次出现;除此之外,还有某宝上的9.9纯粮等一些价的酱酒。
9.9的酱香酒你真的相信是纯粮吗?
传统的白酒销售链条长,从酒厂到消费者手里,层层加价,价格自然不低。于是有白酒厂商就在平台上卖劣质酒,以酒精酒冒充纯粮,价格低到一斤不足10元,就看你动不动心!茅台镇酱香酒酿酒生产周期长达一年,储存时间3~5年,还要经过多道工序,单算人工成本,就算是酒厂直供,9.9元也买不到酱香纯粮酒!另外,随着90后开始进入工作岗位,白酒行业开始朝着“年轻化”发展。动漫瓶、造型凭、怀旧瓶...只要能在包装上抓住消费者眼球,谁管里面装的酒怎么样!原本价格低廉的酒换个包装,酒质毫无提升,价格却翻了几倍。
茅台镇大大小小有着几千家酒厂,不可能除了**酒其他都是劣质酒。现在有些大型的酒厂慢慢成长起来了,也累积了自己酒厂的老酒基础,就看酒友们能不能找到好的酱香酒了。想知道酒的品质,直观的还是品酒的感受。
——纯粮食酒,由微醺到沉醉,整个过程不会觉得头晕头痛,浑身无力。喝下去,不辣喉不口干,心不慌,不上头醒酒快;空杯隔夜香,回味悠长
一杯好的酱香,是有很多讲究的,讲环境、讲原料、讲工艺、讲勾调,环环相扣。
大福酒厂酿造的酱香酒,一直传承着茅台镇酱香酒传统的生产工艺。端午制曲、重阳下沙、一年生产周期、2次投料,9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,3~5年窖藏。只有这样的传统工艺,才能保证酱香回味悠长。好的粮食才能酿好酒,我们不掺廉价酒。坚持底线,坚持古法传承,这是大福不变的坚持,也是大福酒厂对消费者的保证。
另外,随着90后开始进入工作岗位,白酒行业开始朝着“年轻化”发展。动漫瓶、造型凭、怀旧瓶...只要能在包装上抓住消费者眼球,谁管里面装的酒怎么样!原本价格低廉的酒换个包装,酒质毫无提升,价格却翻了几倍。
茅台镇大大小小有着几千家酒厂,不可能除了**酒其他都是劣质酒。现在有些大型的酒厂慢慢成长起来了,也累积了自己酒厂的老酒基础,就看酒友们能不能找到好的酱香酒了。想知道酒的品质,直观的还是品酒的感受。
人生就像一杯酒,不要等到想喝的时候酒却没了......
人生,当下都是真,缘去即成幻。所以,眼前的每一刻,都要认真地活;每一件事,都要认真地做;每一个人,都要认真地对待,别让自己徒留“为时已晚”的遗恨。
在日本的寺院山门外,经常可以看到一些让人眼**亮的句子。
比如这句:“人生就像一杯酒, 想喝的时候已经没了!”
作为一个酒客,对这句话顿时燃起了强烈的共鸣。
有时候,人生就好比一场**。
不是谁都可以有足够的幸运,才可以在恰好的时间遇到恰好的自己的。
小时候看《西游记》,猪八戒吃上了人参果,但囫囵吞枣一般下肚,再想吃却没有了。当时我们看得哈哈大笑,但很久以后才发现,我们都是那个猪八戒。
很多事情,都是后来才明白的。
也许是因为无知、幼稚、胆怯、贪婪、愚蠢等等人性固有的弱点,让我们一路走,一路**。
站在命运的节点上,我们看看现在的自己,看看过去的自己,他们好像都是想要成为彼此,但惟忘了现在也是在流逝。
回到过去,是一个迷人的幻梦。
地域文化
这是一条厚重的长河,古称安乐水,今名赤水河,从远古淌来,向永恒流去;
这是一股勇敢的力量,源于高原深处,开山劈崖,在高原间拓出一条生命通道,流向滚滚长
赤水河,它从云南镇雄出发,流经贵州毕节、大方、、仁怀,猛然向北进入四川古蔺,再返回贵
州赤水,在川黔交界崇山这是一首生命的赞歌,在祟山峻岭间润泽着西南大地,滋养着沿岸人民,更成就了辉
的酱酒黄金地带。
正是**的屏障、丰富的物种、良好的生态和相对先进的生产力,贵州古老的原生土著民族族部落得
以长期发晨,舞族政权与王朝长期和谐共处,直至清朝才真正被取缔舞族政权的鼎盛时期,以乌蒙山
为核心,政权范围覆盖今天的四川西部、云南大部和贵州北部及西北部,今天仁怀茅台镇一带也属其舞族十三
阝的其中一部。正是在那个辉煌的时期,随着生产力的发展和贵族生活的需要,酿酒技艺得到了鼎盛的发晨
族地区出产的“柯酱酒成为了今天音香型白酒原始的雏形。大自然造就了乌蒙山良好的生态,也赐予了人们酿酒的神奇技艺,代代传承
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