大福酒业集团始终秉承“质量*1,服务至上”的宗旨,以“先做人,后做事”为经营理念,以“老老实实做人,安安稳稳做事”为特点,利用先进的技术为客户提供优质的产品,好的服务。 酒,在人类文化的历史长河中,已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。 我公司团结务实,积极向上;开扩创新为己任,创新*1;为所有的客户做服务。
我们的方针:公司员工奉行“进取 求实 严谨 团结”的方针,不断开拓创新,以技术为核心、视质量为生命、严守国家卫生*标准,秉承顾客至上,品质为先的原则。 我们的使命:全体员工勤勉尽责,坚持不懈,追求卓越和创新,同时欢迎广大新老客户加入,共同发展,共创辉煌事业和未来。 我们的口号:大福酒业!人好!酒好!价格好! 我们的目标:做**品牌,创*企业!
大福酒业自创立以来,始终本着“以诚信为本,质量*1,信誉*1,为顾客赢得利益,为社会创造需求”的经营理念,借着强大的供应能力,**前的服务意识及完善的服务体系,致力于成长为酒业领域发展潜力、值得信赖的专业运营企业之一。大福酒业主要经营**酒、酱香酒、老坛酒、酒糟封坛酒、酒糟窖藏酒等产品,产品做到质量可靠,价格合理,品种齐全,免费送货。 机关、、个人、企事业单位、商**酒店、零售店等客户商务接待、日常用酒、礼尚往来、经营等。通过我们订购,可以低价免费送货上门,做到为你“省时省力省心更省钱”。
公司的介绍:
镇大福酒业(集团)有限公司简介贵州镇大福酒业(集团)有限公司坐落于中外的中国酒镇——镇酱香型酒原产地保护区内,与国酒同享得天厚、**的土壤、气候、水源和微生物群等自然资源条件。公司前身为1979年成立的老赖茅酿酒作坊,2003年合作吸收老赖茅酿酒作坊的窖藏老酒,承接千年酒传统酱香酿造工艺,
以老赖茅酿酒作坊基础,改建成立了贵州镇大福酒厂。经过近40年的发展,大福集团已成为一家集酱香原酒生产、销售、建设为一体的实体民营企业
2介绍:大福集团主导产品“乾字号”、“**大福”“美酒河”等系列酒,采用本地红高粱之精,吸赤水河溪泉之液,秉承酒特酿造,二次投料,九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间精心酿制而成,从生产储存到出厂历经5年以上。具有酱香**、酒体丰满、柔棉醇厚、回味悠长、空杯留香持久等特点,是宴请、馈赠之佳品,酒厂目前占地6万平米,年生产大曲酱香2000吨,常年基酒库存12000余吨。
凡是原、辅材料中富含蛋白质和产蛋白质分解酶高的菌种或者蛋白分解酶,发酵温度比较高,发酵期比较长的酒,如别的酱香型白酒,芝麻香型白酒,以至于黄酒,都会富含生物活性肽,都会有类同于**酒的营养、功能。
酱香型白酒的酒糟或黄水中的活性肽含量更高,风味、营养和功能更多、更大,具有较大的开发意义和潜力。研究酱香型白酒的营养、“功能”,对研发其它营养“功能酒”启发很大,意义深远,有利于整个酒业的创新和发展,所以说某种酒有一定的营养、、作用不足为奇。
酒蒸出的酒要入库储存3年以上,再与储存8年、10年、20年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑调配,然后再储存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,后经过
,茅台镇具有较其的环境和气候条件。它位于贵州高原低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。夏日持续35-39℃的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热潮湿的雨雾之中。形成了丰富而特的微生物群落。这种气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也对酱香酒中特香气成分微生物的产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说,如果离开这里的气候条件,酱香酒中的有些想起成分就根本无法产生,酒的味道也就欠缺了。
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