汕头老坛酒格

在中国的酿酒史上，真正完全用粮食经制曲酿造的白酒始于唐宋。而赤水河畔**一带所产的大曲酒，就已经成为朝廷贡品。至元、明期间，具有一定规模的酿酒作坊就已经在茅台镇杨柳湾（今**酒厂一车间片区）陆续兴建，值得注意的是，**当时的酿酒技术已开创了*具特色的“回沙”工艺。所产优质白酒顺赤水河入川后经长江**，陆路则翻山越岭由马帮驮运销往贵阳等地。

产品介绍；老坛酒秉承酱香白酒的*特工艺，采用本地小红粱，吸取赤水河之魂。不经几年真埋藏。哪得老酒扑鼻香。用酒糟埋藏的老酒，相当于给酒穿了一件厚厚的棉衣，对酒体的温度和湿度起到很好的稳定作用，从而减少了酒分子的剧烈运动，加速酒分子的缔合和酒体的老热陈化和陈香，才得以一坛老酒，正所谓 光阴不负匠心，工艺决定品质。

大福酒业集团出品的酱香型白酒，整个酿造过程道法自然，因地制宜，顺应春夏秋冬的自然交替规律，让高粱与小麦之精魂和美酒河之水与四季之华韵浑然融合为一体，堪称天、地、人的和谐统一。主导牌品“大福酒” “封坛酒”系列20多个品种选用优质纯粮酱香基酒和复窖年份老酒反复勾兑，具有酱香、幽雅细腻、绵柔醇厚、空杯留香的特点。集团同时为国内外多家**白酒企业提供优质基酒、调味酒、贴牌生产成品酒等。本着“诚信赢天下，质量定乾坤”的发展理念，以**的远见，大福酒业集团愿与您携手**、酿造未来、共创辉煌。
大福酒厂酿酒师龙则河师傅是国家一级评酒师，高级酿酒师和 高级品酒师，龙则河师傅一直坚持亲自酿酒、调酒，精益求精是他 对大福酒的态度和要求，滴滴甘醇，均出自大师之手。

原 料：水 高粱 小麦
储藏方法: 阴凉、干燥、常温下保存

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